Witajcie !
Dziś krótki post a mianowicie prosty a przy tym mało kaloryczny
sposób na placki ziemniaczane :)
Z podanych składników otrzymamy około 20 małych placków
Składniki:
- 500 g ziemniaków
- 1 cebula 80 g
- 1 jajko rozmiar M
- sól, pieprz
Ziemniaki i cebulę obieramy i ścieramy na najmniejszych oczkach ,solimy
i odkładamy na około 15 min ,po tym czasie dobrze odsączamy z nadmiaru wody ,dodajemy jajo i przyprawy do smaku,smażymy na patelni bez tłuszczu
co prawda patelnia musi być dobra nieprzywierająca ;)
W smaku placuszki są prawie takie same jak normalne "tłuste " placki ziemniaczane,
lecz są nie co suche , więc proponuje podawać je np. z dressingiem jogurtowym ,
lub z sałatka :)
Polecam :*
Piosenka na dziś którą od jakiegoś czasu katuję ucho ;)
Jest po prostu świetna :D
***Sam Smith - I'm Not The Only One***