Witam Was serdecznie chciałabym się z Wami podzielić fantastycznym przepisem na coś z niczego a bardzo pysznego :D
Jest to świetna przekąska lub dodatek do sałatki , przepis znalazłam na zszywce
(http://zszywka.pl/p/chlebek-13887202.html)
a że aktualnie nie miałam co zjeść na kolację musiałam koniecznie wypróbować :D
Podaję składniki na 3-4 chlebki
1 szklanka mąki
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka ziół prowansalskich
pół łyżeczki soli
i około pół szklanki jogurtu .
Wszystkie składniki mieszamy w misce ugniatamy przykrywamy ściereczką miskę i odstawiamy na około 30/60 minut
Po tym czasie wykładamy na stolnicę możemy podsypać mąką ponieważ ciasto się trochę klei ;)
kroimy na 4 części i rozwałkujemy placuszki na około 2 mm
Na mocno nagrzana patelnie ale ważne bez tłuszczu ! Musi być to patelnia która nie przywiera
Smażymy po obu stronach na mniejszym ogniu aż ładnie się przyrumienią .
I tak gotowe placuszki podajemy z czym tylko chcemy , za pewne będą bardzo fajnym dodatkiem do sosów lub sałatek typu greckiego :)
Polecam i smacznego ! :*
Muzycznie klasycznie :)
***Beethoven - Moonlight sonata***